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赖氨酸（LYS）测试盒（微量法）

赖氨酸（LYS）测试盒（微量法）基本信息

产品编号：PSH0223

别名：赖氨酸（LYS）测试盒（微量法）

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PSH0223	100管/96样		¥1000.00

赖氨酸（LYS）测试盒（微量法）产品详情

测定意义：

赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为**限制性氨基酸。

测定原理：

蛋白质中的赖氨酸具有一个游离的 ε-NH2，它与茚三酮试剂反应生成蓝紫色物质，其颜色的深浅在一定范围内与赖氨酸的含量成线性关系。亮氨酸与赖氨酸的碳原子数目相同，而且仅有—个游离氨基(ε-NH2)，所以通常用亮氨酸配制标准液。

需自备的仪器和用品：

可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰、蒸馏水、水浴锅。

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